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豆のテンプラが美味しい季節

2009 06 19
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IMG_5663.jpg
豆。豆。豆。豆。

手前はニンジン。
せっかく豆を揚げるんだからついでに、ということで、ほんの少しだけ別のものの揚げ物がつく。
肉はつかない。

豆が裏の畑で毎日毎日大量に取れる

だから毎日毎日大量に食べる。

大量に食べるので飽きそうになる。

先日、

めんつゆ3
焼きそばソース2
オイスターソース1



という焼きそばソースの配合。

これに近いやつをいい加減に作って食べてみたらなかなか。

けどやっぱ、天ツユがシンプルで良いと思う。

季節に御馳走してもらってる感じがする。

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